Улица в Старом городе протяженностью почти в милю. С южной стороны у нее нет домов, что позволяет наблюдать отличные виды города. Когда-то улицу называли улицей Святого Жиля, в честь покровителя Эдинбурга, однако один из королей Шотландии этому воспротивился и улица обрела свое настоящее название.

Улица известна как шоппинговая улица номер один в Эдинбурге. Здесь масса магазинов, в том числе от множества ведущих мировых брендов. Парк с южной стороны улицы также носит ее имя - Princes street gardens.

На Princes street расположен один из архитектурных символов города - монумент сэра Вальтера Скотта, великого шотландского писателя.